Auch bekannt als der italienische Trüffelhund. Sie hat ein ausgeprägtes lockiges Fell, das regelmäßig gepflegt werden muss. Kleiner bis mittelgroßer Hund. Intelligent, schnell und wendig. Manchmal ein wenig schüchtern. Ursprünglich für die Jagd auf Wasserwild verwendet, heute hauptsächlich als Trüffelhund bekannt.